炒酸奶，以酸奶為主要原料，配以堅果、新鮮水果等輔料，經炒冰機快速制冷凝固而成，由于制作過程中用的是鏟子，制作動作更象炒菜，故稱之為炒酸奶。是在吃大餐過后解膩不錯的甜品小吃。

原料

酸奶 500g
香蕉、葡萄干、核桃仁、山楂片、餅干、黑芝麻、白芝麻 各適量

做法

1. 準備好要放入的材料，可以根據個人喜好添加，我添加的是花生仁，葡萄干，芝麻，山楂片，香蕉片

2. 把冰箱里面放入一張保鮮膜，在保鮮膜上倒入酸奶。

3. 把準備好的材料放入酸奶上面，攪拌均勻，然后放進冰箱里

4. 冰凍成塊就OK了。

5. 弄成塊

士力架繽紛酸奶塊

食譜配方
 
食材
數量
食材
數量
主料
士力架
1條
酸奶
3杯
櫻桃
50g
甜瓜
50g
藍莓
50g

制作步驟
1.準備各種材料：士力架1條，酸奶3杯，水果適量（櫻桃、甜瓜、藍莓）。

2.將水果切丁，備用。

3.將士力架冷藏后切片，再切丁，備用。

4.將酸奶倒入平底盤中。

5.均勻地撒上一層士力架。

6.均勻地撒上水果粒。

7.蓋上保鮮膜。

8.放入冰箱冷凍3個小時至變硬，然后取出脫模。

9.美美噠成品。

小貼士

1.水果可以根據個人喜好進行自由搭配哦。
 2.喜歡的話，也可以用打發的淡奶油來制作哦。

3.模具建議使用平底淺盤的，更好脫模。
 4.冷凍食品冰涼，淺嘗即可，不要太貪吃哦。

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